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Doyard Cuvée Vendémiaire Magnum
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Doyard Cuvée Vendémiaire Magnum

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100% Chardonnay aus Vertus, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize and Cramant Dosage: 4g/l... mehr

100% Chardonnay aus Vertus, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize and Cramant

Dosage: 4g/l

Ausbau: 40% im Barrique Fass 

20% der Weine machen die malolaktische Gärung

Assemblage zu 50% aus den letzten drei Jahrgängen und zusätzlich 50% Reserveweinen

4 Jahre Flaschenreife

Tasting: FEB20: Extrem schöner Trinkfluss, mit lebendiger, aber perfekt eingebundener Säure, viel Zugkraft, genial als Essensbegleiter, kreidig, gelbe junge Früchte, schöne Würze, toller Körper

 

Art: Weiss
Charakter: Anspruchsvoll & Ambitioniert
Dosage: Brut 4-6g/l
Flaschengröße/Inhalt: 1,5l.
Ort: Vertus
Rebsorten: Blanc de Blancs
Region: Côte des Blancs
Alkoholgehalt: 12,5%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten
Herstelleradresse: Champagne Doyard, 39, Avenue Général Leclerc, 51130 Vertus, Frankreich
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