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Doyard Blanc de Blancs 2015
Doyard Blanc de Blancs 2015
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Vorschau: Doyard Blanc de Blancs 2015 Vorschau: Doyard Blanc de Blancs 2015
   

Doyard Blanc de Blancs 2015

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100% Chardonnay Aus Grand Cru Lagen in Mesnil, Oger, Avize und Cramant 100% vinifiziert im... mehr
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100% Chardonnay

Aus Grand Cru Lagen in Mesnil, Oger, Avize und Cramant

100% vinifiziert im Eichenbarrique

Keine malolaktische Gärung

Produktion: 4.000 Flaschen

2015 ist der letzte Jahrgang von Doyards Blanc de Blancs, von welchem es immer nur wenige tausend Flaschen gab. Die Trauben von den Grand-Cru-Lagen werden nun für die neuen Einzellagen-Champagner gebraucht. Der Blanc de Blancs wurde zu 100 Prozent im Barrique ausgebaut – gänzlich ohne malolaktische Gärung. Sein Stil ist weinig und komplex; er zeigt viel Klasse und hält eine großartige Balance zwischen Feinheit und Kraft.

 

Präsentverpackung: In Präsent-Umkarton
Art: Weiss
Charakter: Anspruchsvoll & Ambitioniert
Dosage: Brut 4-6g/l
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Jahrgänge: 2015
Ort: Vertus
Rebsorten: Blanc de Blancs
Region: Côte des Blancs
Alkoholgehalt: 12,5%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Sulfite
Herstelleradresse: Champagne Doyard, 39, Avenue Général Leclerc, 51130 Vertus, Frankreich
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