Dosnon Récolte Brute
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Dosnon Récolte Brute

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70% Pinot Noir, 30% Chardonnay Fermentation 10 Monate im Barrique, anschließend weitere 24... mehr

70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Fermentation 10 Monate im Barrique, anschließend weitere 24 Monate im Barrique gereift
Dosage: 4g./Liter

Ein Champagner mit klarem Holzeinfluß, trotzdem elegant und zugkräftig.

Wine Spectator, November & December 2016: 92P. Delicate aromas of spice and spring forest waft through ripe black currant, raspberry, lemon curd and mineral flavors in this firm and focused Champagne. Tightly knit and balanced, with a vivacious finish.

 

Weinbezeichnung: Champagne
Alkoholgehalt: 12%
Nettofüllmenge: 0,75 Liter
Anschrift des Herstellers: Champagne Davy Dosnon, 4 Rue du Bas de Lingey, 10340 Avirey-Lingey, Frankreich
Infos bezüglich allergener Stoffe: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten

 

Dosage: Brut 4-6g, Brut 6-10g
Ort: Avirey-Lingey
Region: Côte des Bar
Art: Weiss
Flaschengröße: 0,75l.
Charakter: Kräftig & Zupackend
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