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Dhondt-Grellet Rosé "Le Mont de Fer" 2015 Pinot Noir de Macération
118,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (157,33 € * / 1 Liter)
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- Artikel-Nr.: SW17804
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100% Pinot Noir Dosage: 3g/l Aus der Premier Cru Lage "Le Mont de Fer" auf tiefem kalkigen... mehr
100% Pinot Noir
Dosage: 3g/l
Aus der Premier Cru Lage "Le Mont de Fer" auf tiefem kalkigen Lehmboden und Kreide-Sockel der Gemeinde Avenay Val d‘Or.
Durchschnittsalter der Reben: über 50 Jahre
Die Pinot Noir Trauben werden vor dem Einmaischen mit den Füßen gestampft und nach 36 Stunden Maischestandzeit abgezogen.
Gärung spontan im Edelstahltank, anschließender Ausbau auf der Feinhefe für acht Monate.
Flaschenreife: 3 Jahre sowie noch ein weiteres Jahr nach dem Degorgieren
Art: | Rosé |
Charakter: | Anspruchsvoll & Ambitioniert, Warmherzig & Lebensbejahend |
Dosage: | Extra Brut 1-3g/l |
Flaschengröße/Inhalt: | 0,75l. |
Jahrgänge: | 2015 |
Ort: | Cuis |
Rebsorten: | Cuvée |
Region: | Côte des Blancs |
Alkoholgehalt: | 12,5% |
Weinbezeichnung: | Champagner |
Pot. Allergene: | Enthält Sulfite |
Herstelleradresse: | Champagne Dhondt-Grellet - Le Vieux Moulin - 51190 Flavigny - Frankreich |
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