Dhondt-Grellet Cramant Blanc de Blancs Extra Brut
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Dhondt-Grellet Cramant Blanc de Blancs Extra Brut

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100% Chardonnay Aus den beiden Grand Cru Lagen "La Garennes" und "Les Longues Verges"  in... mehr

100% Chardonnay

Aus den beiden Grand Cru Lagen "La Garennes" und "Les Longues Verges"  in Cramant.

Durchschnittsalter der Reben: 50 Jahren

Gärung spontan in Stückfässern, anschließender Ausbau auf der Feinhefe für acht Monate.

Flaschengärung: 30% Reserveweine aus einer Solera, die mit dem Jahrgang 1986 begonnen hat und 70% Wein aus dem aktuellen Jahrgang genommen.

Flaschnreife: 2-3 Jahre

Dosage: 3-4g/l

Art: Weiss
Charakter: Anspruchsvoll & Ambitioniert
Dosage: Brut 4-6g/l
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Ort: Cramant
Rebsorten: Blanc de Blancs
Region: Côte des Blancs
Alkoholgehalt: 12%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten
Herstelleradresse: Champagne Dhondt-Grellet - Le Vieux Moulin - 51190 Flavigny - Frankreich
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