De Sousa Cuvée 3A Extra Brut

De Sousa Cuvée 3A Extra Brut

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Beschreibung
Terroir & Rebsorten: 50% Chardonnay von Avize (Grand Cru Chardonnay, Côte des Blancs) 25% Pinot... mehr
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Produktinformationen "De Sousa Cuvée 3A Extra Brut"

Terroir & Rebsorten:
50% Chardonnay von Avize (Grand Cru Chardonnay, Côte des Blancs)
25% Pinot Nor aus Aÿ (Grand Cru Pinot Noir, Valée de la Marne
25% Pinot Nor aus Ambonnay (Grand Cru Pinot Noir, Montagne de Reims)

Sämliches Rebgut wird zusammen gepresst und zusammen ausgebaut.

3A steht für: Avize, Ay, Ambonnay

25-30 Jahre alte Rebstöcke
Ausbau zu 50% im Stahltank, zu 50% im Holzfass

20% Reserveweine

 

Weinbezeichnung: Champagne
Alkoholgehalt: 12,5 %
Nettofüllmenge: 0,75 Liter
Anschrift des Herstellers: Champagne de Sousa, 12 Place Léon Bourgeois, 51190 Avize, Frankreich
Infos bezüglich allergener Stoffe: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten

Bio Zertifizierung: SARL Champagne De Sousa - Kontrollnummer: CER-OPT91728-C147845 - FR-BiO-10

 

Rebsorten: Blanc de Blancs
Dosage: Brut 4-6g, Extra Brut 1-3g
Ort: Avize
Region: Côte des Blancs
Art: Weiss
Flaschengröße: 0,75l.
Charakter: Warmherzig & Lebensbejahend
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