André Heucq HERITAGE Rosé de Meunier Phase 2

André Heucq HERITAGE Rosé de Meunier Phase 2

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Phase 2 : Rosé de presse VINEYARD • Vineyard of the Vallée de la Marne : Cuisles parcelle... mehr
Produktinformationen "André Heucq HERITAGE Rosé de Meunier Phase 2"

Phase 2 : Rosé de presse

VINEYARD

• Vineyard of the Vallée de la Marne : Cuisles parcelle le Bout de la Ville

• Soils : limestone and clay (illite)

• Vine age : 50 ans

 

VINIFICATION

• Blend grape variety: 70% Meunier from press extraction and 30% Chardonnay

• Blend of one harvest 

• Production (bottles): 1300

• Alcoholic Fermentation and vinification: inox tank

• Malolactic Fermentation: no

• Ageing in cellar: 36 months on lees

• Dosage : Extra Brut

 



Weinbezeichnung: Champagne
Alkoholgehalt: 12%
Nettofüllmenge: 0,75 Liter
Anschrift des Herstellers: Champagne André Heucq, 6, Rue Eugene Moussé 51700 Cuisles, Frankreich
Infos bezüglich allergener Stoffe: Enthält Schwefel, kann Spuren von Eiweiß und Milch enthalten

Bio Zertifizierung: SCEAV HEUCQ - Kontrollnummer: CER-OPT101383-C144669 - FR-BIO-10

Rebsorten: 100% Pinot Meunier, Blanc de Noirs
Dosage: Extra Brut 1-3g
Ort: Cuisles
Region: Vallée de la Marne
Art: Rosé
Flaschengröße: 0,75l.
Charakter: Experimentell & Herausfordernd
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