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André Heucq HERITAGE Blanc de Meunier Zero 2016 - Bio
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André Heucq HERITAGE Blanc de Meunier Zero 2016 - Bio

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100% Pinot Meunier Terroir: Cuisles, Chatillon sur Marne, Serzy, Mareuil le port 100% erste... mehr
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100% Pinot Meunier

Terroir: Cuisles, Chatillon sur Marne, Serzy, Mareuil le port

100% erste Pressung

Dosage: 0g/l

3 Jahre Flaschenreife

Alkoholische Gärung im Inoxtank

Mit malolaktischer Gärung

NOV22: in der Nase warme und würzige Noten, Anklänge von Brioche mit etwas grüner Ribisel und frischer Kirsche, im Mund dominiert Limette mit Ribisel, das Brioche tritt etwas in den Hintergrund, ein sehr schöner, durchaus komplexer und mittelkräftiger Chamapgner, der durchaus etwas Luft verträgt

Verkostung Aug22 Moritz: Trotz seiner Saftigkeit, kommt der Wein sehr frisch daher. Die Nase wird beherrscht von einer prägnanten dunklen Sauerkirsche, gepaart mit einer dezenten grünen Bitterkeit, welche einen wunderschönen Ausgleich schafft. Mit etwas Luft finden sich Noten von Stachelbeere. Toller Frisch-Fruchtiger Champagner.

 

Art: Weiss
Biozertifizierung: Bio zertifiziert
Charakter: Anspruchsvoll & Ambitioniert
Dosage: Zero Dosage / Brut Nature
Flaschengröße/Inhalt: 0,75l.
Ort: Cuisles
Rebsorten: 100% Pinot Meunier, Blanc de Noirs
Region: Vallée de la Marne
Alkoholgehalt: 12,5%
Weinbezeichnung: Champagner
Pot. Allergene: Enthält Sulfite
Herstelleradresse: Champagne André Heucq, 6, Rue Eugene Moussé 51700 Cuisles, Frankreich
Bio Zertifizierung: Heucq - FR-BIO-10
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